甜在心草莓豆腐

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材料：公仔箱論壇5 ~( ?+ F2 \3 q& G/ Z
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
. I4 v7 B$ u" V. T( Q3 x3 n6 x公仔箱論壇(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
$ W: p4 P% v# n. r1 r5.39.217.76(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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做法：公仔箱論壇  @! B; \0 ?" y9 K# }* J* g
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
& C* G! H' j3 f# |, \8 Y2 U2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
# B% z2 r6 A8 u+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。/ I3 y# T6 E0 F/ R2 H1 C
4.裝飾盛盤。