材料及份量:* h6 T/ d3 W" Q+ }) N2 e9 C, ?
新鮮三文魚肉 90克
. @, w% s* m/ d, a# ^- B: i6 N公仔箱論壇越南春卷皮 10片
, i. L3 u+ P* j* w- g- u甘筍 2條
! ^: x- {( s3 O/ b- {9 m- @0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1/2條
) d0 V4 m, H3 w# f2 M公仔箱論壇洋蔥 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 @0 s" |( q3 ~! F, d2 L
車厘茄 8粒 ; `: Q, q4 q& n" v" T/ m; V
公仔箱論壇; R5 i8 L* w; r6 K/ ^
調味料:
5 M) X" @! F& X/ {- d. x( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁：- q( a4 n6 W% K% s* ~1 }
蘋果醋 4湯匙
9 R- i) c) o6 {, c% p5 N9 L/ _公仔箱論壇雜錦香草 2湯匙9 ]. E( }9 K; x' q$ I8 F8 f+ \4 W
蜜糖 2湯匙1 y3 S# k" u1 w& h7 z
檸檬汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 |" }5 e6 V5 g8 \4 p% h0 @4 Z
蒜蓉 2粒公仔箱論壇2 z: }8 E9 \1 ~5 | L- O6 p8 U
薄荷葉 數片
( C4 D6 W$ K6 U; c$ y. k5.39.217.76辣椒碎 適量
0 @% w1 x, i; g2 u; R: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量
4 u4 f- M* h% Q A5 ?% Ctvb now,tvbnow,bttvb
) y- _. }4 q! r- L% W etvb now,tvbnow,bttvb製法:
' l# X: V9 f6 a0 [1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
+ i4 R5 T s" ~0 `' `2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
( ^8 N% J0 x9 [% Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
& L6 w* h$ @+ W4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。tvb now,tvbnow,bttvb; V/ T1 H1 |2 P# P
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發表於 2009-4-8 01:16 PM
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