材料及份量:- p) c" {' w0 y3 d9 K, x
豆角 15條
4 O9 b. h5 @/ M' T+ F6 \3 \, v叉燒 4兩5.39.217.760 F$ J% l+ W0 y1 `" C/ ~& ]% s
蛋 3隻
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調味料:5 B5 R1 x6 h0 I, f+ f g
鹽 少許
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製法:
7 j g' ~- i2 o" ^! u# M1 \5.39.217.761. 豆角及叉燒切成粒狀。
- T g0 X+ o% j& c3 ~- c+ O2. 蛋打勻放少許鹽調味。
. H% ?% h5 l) K, u3 }3. 燒熱油鑊，先炒豆角，再放叉燒，然後落蛋一齊炒至蛋熟即成。8 p4 d! Z4 r4 O! [9 e- k$ r9 i# M
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發表於 2009-1-16 04:51 PM
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