材料及份量:
# R3 j! W) q& y! l: T" {豬扒 1磅5.39.217.767 B. y* S1 i% L: Z
雞蛋 1隻
0 R; d7 j& I# z公仔箱論壇芝士粉 1瓶
# F7 r9 {6 i0 w u% n3 B5.39.217.76青瓜 1條- e! F: A- I2 v8 b
0 t. z+ x% P5 Q* r5.39.217.76調味料:公仔箱論壇, M1 f4 b! B& \
糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許
) m: W, _2 H6 t, w' e' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 a4 R5 Q- H. Q' Z+ ^6 O
製法:
4 f) X( ?* S' a) }$ k! X1 z0 I" N# E1. 豬扒切小片,用調味料醃好。, C1 e8 w: u5 ^& d7 u) V: |: @5 V
2. 雞蛋打散,把已醃好旳豬扒沾上蛋汁,再沾上芝士粉。 \ E7 s- I* T
3. 煎豬扒至熟(用快子拮下,豬扒身實實地,就即是熟)5.39.217.766 r* Z# u2 j; U* |$ y
4. 青瓜切片,伴碟,完成。
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