[中式食譜] 香裢牛肉卷

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: Q- k  s3 t2 W- |! @tvb now,tvbnow,bttvb西冷牛肉薄片 8片公仔箱論壇; ]/ m" O5 g5 i: D/ v+ [: ?4 i
京裢 1/2棵+ _/ B' u* d+ D/ p7 W
洋裢 1/2個
3 m1 q' _* R! i4 k+ F- N" @; b) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙
$ ]% F9 w( O9 R* jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 適量
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- f9 }4 y- a! R" F' Q( D: o調味
2 D; O4 u( g/ j) `. Y生抽 3/4茶匙
6 \9 c: M- ~' D2 i: u, P老抽 3/4茶匙
" D" \( O2 ^4 f% H) ^$ h$ L1 g5.39.217.76糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j8 @" ?) v( J( W6 }0 t
黑胡椒粉 少許$ M5 a5 M7 }2 G& `0 t1 e
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製法- H" p/ J  r6 n7 ?
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1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。
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2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。
' v. b, S1 b, {. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Y! D5 q3 k6 r3 e1 q, M9 V+ c
3. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。
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4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。