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[煮食諮詢] 卤煮大虾


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' J+ H0 ~9 n6 h" a公仔箱論壇制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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  主料:对虾400克 配料:洋葱25克 胡萝卜25克 调料:香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克
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  1. 将虾挑出泥肠洗净;- C- H; S9 B6 q* f* o% c
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  2. 葱头去外皮切成片;5.39.217.761 N" u' u& u$ R0 r, T
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  3. 胡萝卜洗净切成片;
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  4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。
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