[中式食譜] 姥 姥 鴿 蛋

jljiang

. k4 y: t; }( R6 C1 H0 r- Z
$ T! I/ E' U: w! K) f; @公仔箱論壇5.39.217.76% d+ ]$ t' k& A) D. M1 s
【材料】：  5.39.217.76& z2 P* h% p1 {" D) W  H
鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許
( Y. d6 |! |. U6 L6 k( x4 X2 t5.39.217.76
% K9 v) [0 o; w$ E+ _. X" O公仔箱論壇【作法】：  
& z6 d! [. N/ j" ^: u# e公仔箱論壇1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 e3 y1 d) V1 f7 [% }2 r
tvb now,tvbnow,bttvb. i4 ~  F  N+ H; u" A8 }
2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。 5.39.217.76# w  W; ?* w# k, ~5 a+ L) t
: C* V7 Q; Z3 l

$ \# {8 n( B6 e公仔箱論壇

, S4 J# d& J9 K* d; `( R, B

' O" @, {3 n1 u/ J2 j* _8 _公仔箱論壇公仔箱論壇7 R! y' I$ }% s2 R: _; u
3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。
% {/ q2 I% m# P. }
; D& {8 G& W& {3 G* D% Y/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c- f: C/ ?8 P7 L7 {

" y7 n; e+ a& J7 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V" c3 i; `0 a4 H

) `3 i2 V6 d; K) Q+ d5.39.217.76# u9 @2 h* Q1 J" s; |; E7 E$ J
鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。