[中式食譜] 参鸡汤

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　　【原料】土种童鸡、糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子、人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等。公仔箱論壇; F% S+ u8 x$ m' m( z

% R$ B; F7 j7 x6 ^$ j: f+ `9 btvb now,tvbnow,bttvb　　【做法】2 N4 {  [! A6 v$ T4 K: c  \
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　　1.掏出鸡的内脏洗净。
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　　2.将糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子等材料塞进鸡肚之中。5.39.217.761 t, v9 Z1 i% l  [( @

4 K" ]2 E: x. y8 X) Dtvb now,tvbnow,bttvb　　3.在汤水中加入人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等药材炖至烂熟即可。
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　　【注意】+ Z  Z* H: V5 t! m  F9 [
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　　1.参鸡汤用砂锅炖煮，个人可根据不同口味添加盐、胡椒粉等。
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　　2.适合三伏大热天吃，营养丰富。
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