[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。* U! P% v3 y: j# x1 F

4 K. A% S7 b; p+ z/ q* w做法：
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1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V: \' E4 D. L- B8 U( o

6 S7 ~. h6 k5 Q; L+ c$ t3 \& }2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
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3 ^/ {+ b! q0 P; T4 _% v3、洗净沙参、玉竹，备用。公仔箱論壇" S- d9 H: F2 I2 H
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4、猪瘦肉斩小块，备用。2 I; J. |- v+ H- a: D) a$ [+ y

7 a' h; P/ Q! u2 @( }5 Z% gtvb now,tvbnow,bttvb5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。
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