[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】
9 C  ?  e! D: ~# x5.39.217.76排骨︰450公克
0 x+ x/ R5 }+ |4 K$ q公仔箱論壇大蒜︰3粒 tvb now,tvbnow,bttvb, Y; T- B  a* L* {5 q7 g

* J5 Z: D; \4 A) Y( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# o, U( w5 k9 V: m9 K$ O5.39.217.76蒸肉粉︰2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" S1 m, W* K  {% M, h, U. t" d
水︰3大匙
9 |$ P; j/ N- y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 A$ d6 b4 B9 E  ]! R$ Q
香菇精　︰　1/4小匙
) ?( K2 p/ |( T' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬　︰　1小匙
! N- J. H8 F& @公仔箱論壇紅糟　︰　1大匙公仔箱論壇3 d  _- L8 p1 D. ?( z5 c  [
辣椒醬　︰　1大匙
# O( G4 I! n  ?9 e5.39.217.76米酒　︰　1大匙公仔箱論壇$ Y  H& t2 x. G7 d
香油　︰　1/2大匙. m' p( u) E3 A4 j
花椒粉　︰　1/8小匙
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0 o& `9 Y* k. D: b5.39.217.76【紅糟蒸排骨 / 做法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 j  `( c; ]/ }
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。公仔箱論壇7 Z: s5 h- V) E: T9 Q( |4 X
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。0 f- b3 `$ Q  Z1 z: E: O% {& |7 \' `
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# P4 ~+ i% m. ?' Y* d