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材料：
4 P( i/ w- G$ D0 y$ g雞翼、洋蔥 醃料：
! M( m" a" {3 }) d胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖
7 w6 T! t3 L* W9 r做法：
' Y) Y' m6 s8 J5 ]1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
: c+ f" t& q/ X; v2. 再加水醃６小時；
a/ J, t5 U ]0 f2 n& i3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。
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發表於 2007-11-3 06:21 PM
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