材 料; P7 k9 C- d0 e
蝦 球 8 隻 、 青 / 紅 / 黃 椒 共 2 兩 、 甜 合 桃 適 量 、 豆 瓣 醬 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 豆 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
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做 法; k, x! l' v7 E/ ~8 j
1. 蝦 球 汆 水 瀝 乾 後 用 180 ℃ 油 泡 香 。
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( y: q# R* @- }! k7 l2. 青 紅 黃 椒 加 鹽 及 少 許 水 略 煎 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w# S0 F6 H* U6 Q
( j/ I5 j3 {' D+ I5.39.217.763. 燒 熱 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 和 蒜 茸 ， 蝦 球 及 青 紅 黃 椒 回 鑊 ， 下 豆 粉 、 鹽 及 糖 兜 勻 上 碟 ， 甜 合 桃 伴 碟 。 |
發表於 2008-2-6 06:01 PM
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