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[中式食譜] 青椒牛肉

青椒牛肉
% L6 q# k! G" E  S/ n材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
! k. }. ~* _4 j$ P5 R調味料tvb now,tvbnow,bttvb- w3 E! ~9 Y8 o( h9 ^; S: K7 w, M. y
(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
% P; @" t2 j( F- U$ ctvb now,tvbnow,bttvb(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 K/ i3 d( g2 ~8 X7 B, K3 t! K4 O" G
做法:1牛肉切絲半
9 k, ?9 m5 u2 t  w; T8 r& Ntvb now,tvbnow,bttvb(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
: S/ F8 I) w8 Y1 e公仔箱論壇2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
2 h: _" v  f0 @5 F(b)料拌勻即可.
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