许多食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的脑黄金。 5.39.217.76" j0 p2 Q: u, P3 A* J+ B
鱼 5.39.217.764 ~, K8 S2 V+ J1 _. }2 A" _
6 ~) [( y+ ~9 f5 @5.39.217.76 是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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- p" s/ U5 I- @5.39.217.76 核桃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w% z' }1 O; d
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核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5 B8 l) X G, a9 x4 z' ^% e7 t sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X) S5 k l6 `5 T6 z' R, @9 p; V 牛奶
/ F4 R' v( @. q, ]. n7 T1 @4 ?$ c% @ 是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
3 b4 D+ E) L, s* i$ ytvb now,tvbnow,bttvb 鸡蛋
\" q v1 r) D( r: |; p+ H* l4 Ttvb now,tvbnow,bttvb 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
) E: i3 |3 I3 O2 D7 f1 k1 k" r5.39.217.76 南瓜 5.39.217.76& ]4 S7 e: S) Y7 e; ~7 m0 t6 T
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南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。 5.39.217.76/ I4 ]5 G, | z2 ]3 P" t+ \
! o- A* y2 P( e1 t6 E" S公仔箱論壇 葵花子
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丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
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香蕉 5.39.217.767 @% ?3 Z- ]1 a2 b6 G
7 Q% W, P0 s7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 " F* J7 _! f6 k# H; [% I
公仔箱論壇8 z( ]8 M! u) e: j
海带 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' q( F4 F. ~& m+ n. v
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 tvb now,tvbnow,bttvb S' W+ R! w9 q9 |) f
芝麻 2 x, k; t3 G# g; Z a& m
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。 |
發表於 2008-10-4 04:09 AM
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