[中式食譜] [轉貼]猴 頭 菇 圓 肉 煲 瘦 肉

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& {& f0 m& V( t( Z$ L( ~7 p% |2 w- vtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 猴 頭 菇 50 克 、 圓 肉 10 克 、 瘦 肉 600 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2 茶 匙 、 雞 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb. }$ P2 d7 C4 `( G5 Q' S
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做 法 ：
& ^" k; F% C. @0 K* y4 \公仔箱論壇瘦 肉 切 件 汆 水 。 猴 頭 菇 浸 透 洗 淨 去 頭 切 開 ； 圓 肉 洗 淨 。 把 所 有 材 料 放 煲 內 ， 以 中 火 煲 2 小 時 ， 下 鹽 及 雞 粉 調 味 。 公仔箱論壇0 }8 `6 G$ U% @. @8 [

8 t5 }! h9 L: ^) i) @功 效 ： 1 `: z8 g- `/ @6 p0 ]+ C
猴 頭 菇 助 消 化 ， 圓 肉 助 消 疲 勞 ， 尤 其 適 合 體 虛 乏 力 之 人 。