[中式食譜] 紅油涼麵線

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※材   料：細麵線4兩、1 [5 G% r, W% V: e9 v9 o% r
               青菜2支、5.39.217.76$ u4 ~0 ^) b, q% p
               花生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 ~( L' e& O* o
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※調味料：紅油1/2大匙、
$ o/ ?) L  \5 h5 T1 a' U, ptvb now,tvbnow,bttvb               甜醬油1大匙、5.39.217.768 N. m" v' [' W: ]) [/ F
               醋1/2大匙、5.39.217.76* C; i% k8 b* C2 N) P
               鹽1/4茶匙、# ~, r  q, z! j7 l
               蒜泥水1茶匙、5.39.217.76- y- t& C- q. M4 S( v
               麻油1/4茶匙、
' ], ^9 @5 O$ g$ }) Ltvb now,tvbnow,bttvb               蔥花1/2大匙、5.39.217.76$ @' d0 o7 d( m8 ?
               花椒粉少許、7 t$ F- V7 p1 Y7 D; }" f; u
               榨菜末隨意
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              1. 青菜先川燙過，放置一旁。
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              2. 調味料調好，分盛兩碗中。
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              3. 麵線煮熟過冷水，瀝乾水分，盛入調味料的碗中。附上燙熟的青菜，撒下花生粉即可。