[中式食譜] 青豆桂花飯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 p, b6 a2 [- v9 l
青豆仁 1杯
9 f4 _+ c: c3 C% k( m- ], \5.39.217.76白米 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, l" P7 F9 d" |! D
水 2杯
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7 s) ?/ x) K5 y1 d; e5.39.217.761.香油 2小匙
: {* W1 u! O  `+ a4 M+ \鹽 2小匙
3 [# ?: e! G' R' L' Q. ]公仔箱論壇酒 1大匙
( s: B9 a8 @! X  x1 T3 D- N公仔箱論壇2.糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 N) @5 Y, M$ L- h
桂花醬 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ D  ~" T8 K* @/ t) f

2 \7 ^: Z: \7 K【做　法】 8 s) n- h' K4 n, h  Z" J
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 ) U; l& K, C5 v9 ]6 H  w# A
(2)把調味料1放進去，稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 , O3 g# y5 w: d9 t. E
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，然後打開鍋蓋，加入調味料2，再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。