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[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

銀芽鮮蝦雞肉脆餅
( H* o# {+ s8 Y; p5.39.217.76      材料: 6 P$ G' T  R  t
      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量
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      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。
$ f- L- L  u! O4 D! Dtvb now,tvbnow,bttvb      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒,不需過熟,只要有熱度即可。( V) X9 A0 L8 m) c1 C! D- Q
      3.將作法2中的備用材料,拌入適量的花生粉後備用。
  h* f! q8 ]/ z- ?2 Y+ e2 ?5.39.217.76      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後,下油略炸過後。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 O& K  j( N" z8 @
    5.再將作法3中的材料,放在春捲皮上對摺即可食用。
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