[藥膳] 薏米葛根排骨湯

rain_

功用： 對一些高血壓、冠心病屬肝腸亢盛及痰濕壅塞者，症見頭暈頭脹、胸悶心煩、口苦咽乾、肢體麻木、小便不利有功效
; z" S" [% Q* s公仔箱論壇
2 \) y' b* w; c* K& ^' j2 V材料： 葛根半斤、生薏米一兩、排骨半斤、陳皮一塊
% K) T- ?- z1 Y2 L2 t* U
  E  q7 x) k! k) p3 l( w* G: }做法： 將排骨洗淨，出水；葛根去皮，切厚塊；生薏米、陳皮用清水浸洗。將全部材料放入瓦煲內，加水煮至大滾。再改用文火煮二小時左右，調味後即可飲用