材料:
1 z _- @# r9 M/ ^8 mtvb now,tvbnow,bttvb雞翼約10隻
3 |: B+ _' H) B砂糖約2-3湯匙
7 p* A) A( P U! Z% z; l3 w T& s生抽約4-5湯匙
5 {: t' l; O$ ?# L- \+ { 1 x+ B7 [; N( l1 ^% z/ ]* p0 K
做法:公仔箱論壇 V- G$ Y, [# W& X
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);- l! y8 N& r% _, m
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;公仔箱論壇! \0 w+ E8 A, Z3 Y' q
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 |