材料：4 j, h* ?" V" L9 u4 C5 x8 Q% N- Y6 Q
雞翼約10隻$ M1 n4 B! a9 \& _9 d
砂糖約2-3湯匙公仔箱論壇, \; s, x( n$ h9 ~
生抽約4-5湯匙
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做法：5.39.217.767 @" a4 o+ O0 y( k* [, d' Y
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；5.39.217.768 R7 q* {6 |0 w- F7 d; ?& c# x
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；
/ P( v Z4 }# W2 p0 h8 @5 z3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 |
發表於 2007-8-30 12:16 PM
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