[中式食譜] 泰國甜酸雞翼

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材料：
9 \" A6 S6 Z, c  F1 I. p5.39.217.76雞翼1磅5.39.217.760 y1 ]8 a8 l$ E% X: c  p
泰國甜酸醬3湯匙7 ~) o1 [$ s/ ^, Z0 s8 M7 ^
水2湯匙 醃料4 F2 j/ q. X# h) }- P
生抽1湯匙" }. k: l+ N4 n( D+ H0 X, d+ w. Z5 B
生粉1湯匙0 v+ C/ u; F8 s: s" g( y: q& d* Q
糖少許
0 [( Q4 ~, K* F8 ]" T8 R4 E5.39.217.76胡椒粉少許
$ G" Q& P8 G/ |& E; N, Z" r酒1茶匙  9 x% ?/ ?( Y5 {: W, r: K- L
做法：公仔箱論壇% Z6 O) h5 Q( h  ^- M7 h# m
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
' A0 G3 [5 G) `4 e( _4 [) j  Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 甜酸醬用水開好備用。
9 d6 u) }2 S2 Y( O& p! z2 ~" w0 _3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。公仔箱論壇. e. D8 R( e5 A7 u) {( c- Z4 {  X
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成