很多女性都喜欢吃零食， 有些人甚至一天到晚零食不离口。营养学家将零食分成了“红黄绿”三个级别，女性应尽量选择绿色级别的零食，少吃黄色级别、不吃红色级别的零食，这样你的生活会更加健康。 % r. o) o5 i; A4 ~; S$ W1 s
0 T* a4 h1 t6 U8 S, z
绿色级别：营养高脂肪低 公仔箱論壇: D* ^4 f' `3 Y
; p2 N% I2 [) Q+ ttvb now,tvbnow,bttvb  ' U9 E/ p* A9 ?- D |
绿色可做日常零食，如提子、香蕉片
5 G' r; r5 N, } q4 u( o( W
# |5 H" W1 M" p' b8 t# G) L; R5.39.217.76 大部分人在吃零食这一问题上往往走极端，要么什么都不吃，要么什么都吃。他说，吃零食并不是不良饮食习惯，不是吃什么都会导致肥胖，只要配合健康低热量的食物，适量吃零食不但可以减轻饥饿感，还有助于防止胰岛素骤升而导致脂肪积聚。因此，专家建议大家可根据“绿”、“黄”、“红”三个级别选择健康零食。 % V% }# [$ ?* T" F. Q
$ y n& \% ?/ ^6 y 绿色级别食物含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，适合作为日常零食。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。翁家俊说，如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘，将水果的水分抽干，不仅营养损失小，含脂肪、热量也较低，多吃不会导致发胖。
8 d. n K8 N: k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ j& y" V, o
黄色级别：营养高，糖分也高 / G7 L1 m# ]/ H; t
( @- j9 S! V. ?6 g1 x9 {  7 T A' s. r0 `0 Q
黄色只能偶尔食用，如果仁、奶昔 1 ?8 T+ D; k8 u! |8 P
" }; [ `' r! W# h4 a: A- {9 D公仔箱論壇 有些零食虽然含有较高的营养成分，但由于糖分或油脂含量也偏高，因此只适宜偶尔食用。这类零食可以叫黄色级别食物。 公仔箱論壇) P3 d0 o3 ?- n( s) v
tvb now,tvbnow,bttvb1 N( l; l! Y2 F) o$ @' T. s
黄色级别食物主要包括点心、果仁、有馅的甜面包、奶昔及巧克力奶等等。很多人以为果仁对健康有益，因此大量进食。其实，果仁的植物脂肪含量非常高，吃多了很容易导致肥胖。奶昔和巧克力奶都是乳类产品，可以为人体补充钙质，但同时糖分含量相当高，属高热量食物。
9 A& I- |) t+ |& F q5.39.217.76; b Q* p, S2 q5 W
红色级别：营养少脂肪高 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. c& V5 [5 H% q/ o `
+ T; S4 x8 ?- x$ U% ^/ r# T4 S. ?  tvb now,tvbnow,bttvb- [ d; O; N1 G3 r1 p4 X
红色最好不吃，如薯条、巧克力 5.39.217.764 b7 L7 S0 o9 x$ x; ~ `7 m
7 d) P* ` i; C8 v. Y
红色级别的零食主要包括糖果、含糖分较多的巧克力、汽水和甜饮料、炸薯片或薯条、酥皮点心、奶油蛋糕以及街头油炸食物等。这类零食不仅营养含量少，而且糖分和脂肪含量极高，平时应尽量避免食用。尤其是某些人造奶油做成的蛋糕中，含有对心脏有害的反式脂肪酸；油炸的肉类中则可能含有苯并芘等致癌物质，更应小心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! y/ G N7 {- f
: V4 l7 L2 \+ P( s: l- L1 d 按照绿、黄、红的分类级别，多用绿色级别食物代替红色级别食物，才能健康地享受吃零食的乐趣。 |
發表於 2007-11-26 11:13 AM
| 
