材料：
. f: x0 E. }4 y+ t- a' t雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
5 K; v: Z; e5 z3 \5.39.217.765.39.217.765 p' p6 J( K. q- s5 f0 p+ M0 C
做法：+ h' d9 U7 _, [! E
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
7 L6 ]! q n: o5 stvb now,tvbnow,bttvb2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。5.39.217.768 E7 R n6 m3 ]4 ^
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
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INGREDIENTS
: D. ]2 B# o7 J, w' c1 h7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to tasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- u# @' n( w/ n% ~! a
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1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
8 z* K3 _# h5 ~$ }5.39.217.76Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
' o( L7 |( ~ v9 k( j5 j- xtvb now,tvbnow,bttvb2. Place water and other ingredients into the pear.
7 m0 h0 }9 t `+ g+ t4 q- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
6 `) |; V! ?4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei) 6 k4 n: h: n5 g) T$ F+ V: @8 C
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發表於 2008-1-15 03:44 PM
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