[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

材　料：7 \* \( X3 G' m# O8 ]# h2 @5 q
魚鬆　　　　　四兩　
2 G5 y# e9 i& Z3 E5.39.217.76雞蛋　　　　　三粒
6 J4 v" B$ i0 T7 T% ^: Q  D5.39.217.76蔥碗珠　　　　半碗公仔箱論壇9 n! x8 y( A& r. D; F( h
紫菜片　　　　三片
7 G5 C  M( {( e% {; q$ f8 o6 Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油　　　　一大匙
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% a! H* A9 J1 c. B" {$ |/ o作  法：tvb now,tvbnow,bttvb: w4 F8 j, ~' Z( y" W0 i. S
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。
( i0 ]) D9 ^! I" ]公仔箱論壇二、將蛋捲切成片擺盤即可。