[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

材　料：
5 T7 ~' x- w1 k8 L4 o: v2 D, ]魚鬆　　　　　四兩　
- y- h1 [: R+ D& ^. g+ ?雞蛋　　　　　三粒
% C! N& _6 N7 r7 G& [' Z- v( ttvb now,tvbnow,bttvb蔥碗珠　　　　半碗5.39.217.766 `% A6 `& z, I, f
紫菜片　　　　三片公仔箱論壇/ d; k+ Y; R" z+ |, r* x
沙拉油　　　　一大匙
6 P2 `& F( ]# L' `; m$ |5.39.217.767 z) D7 a: ^4 x+ Y! j( ~4 Q" Z
作  法：
# |" h  N' y! W* P0 E5.39.217.76一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。" h/ A3 p7 {- q5 ^; Y
二、將蛋捲切成片擺盤即可。