不少女性或擔心肥胖,會選擇飲用低脂牛奶,但美國哈佛大學的一項研究發現,婦女多進食全脂奶、雪糕及乳酪等高脂奶類食品,可增加受孕的機會。
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外電報道引述,美國哈佛大學公共衛生學院研究人員針對18,555名、曾經在1991年至1999年期間嘗試懷孕或曾經懷孕的24歲至42歲美國婦女,進行研究。
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' B X& u4 ?* ~7 `公仔箱論壇結果發現,每天食用2份或2份以上低脂乳品的成年婦女,比每周食用量少於一份的婦女,引發不排卵或無法懷孕的機率高85%。5.39.217.76, d+ ]; | T9 m* I& U
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相反,每天至少攝取一份全脂乳品,包括全脂牛奶,冰淇淋,奶油或奶昔的婦女,可以降低因為沒有排卵而導致不孕的機率達25%。6 c5 \# l6 @4 H1 \: R
" S% z0 w! u* M5 z這項初步研究的結果與一般的認知大不相同。研究人員相信,攝取低脂乳品的婦女有無法排卵的困擾,因此無法順利受孕,而高脂肪性的食品擁有脂溶性分子,可以促進卵巢功能,因此有助於降低不孕的機率。8 A* B' {2 ^% p0 r3 j9 Z
, o% z8 A1 N. [, w( {0 B% x6 x不過,研究人員也說,這並不代表過量進食冰淇淋就可以增加懷孕率,一切飲食攝取都必須適量,而且仍然需要作進一步研究才能作出最後結論。 |