水的最诡异科学现象（图）水，分子式H2O，我们生命中的每一天都需要它来维持，把它称作生命之源一点都不夸张。但是看似非常简单的物质，它有很多怪异的现象，到现在为止，科学家还无法给出合理的解释。下面是7个最奇怪的现象：
+ v& R% |; {( v# f% C- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u! q0 }$ f% X1 }& ttvb now,tvbnow,bttvb) `) B- R7 @. Y. O
1、热水比冷水更容易结冰" O4 | H6 I& v. b
+ r& \- Y! K5 ^, ~( W* D; C+ t
两杯体积的水，一冷一热，放入同一个冰箱中，首先结冰的会是那杯热水，为什么？最早关注这个问题的是一名高中生，那是在1963年，坦桑尼亚的一名高中生Mpemba发现，自己的热牛奶比常温牛奶更容易在冰箱里结冰而制成冰淇淋，他想不明白，于是请教自己的老师，但是老师用不相信的嘲讽口气说：这现象是Mpemba物理，而并非我们宇宙的常识物理。还好Mpemba没有放弃，他说服了一位物理学专家做这个实验，并最终证明了这个现象确实存在。然后经过一番周折，这种现象最终被证明为Mpemba现象。公仔箱論壇2 z+ \5 }1 v" r! [# p. s
5.39.217.767 Q( N0 n8 b8 C) H( t+ C- L
科学家对这种现象作出的最终解释是：过冷现象（后面有解释），蒸发，对流等等原因造成这个结果，有一点可以肯定，热水在开始结冰时的温度确实是高于冷水结冰时的温度的，但是形成最终的冰冻状态，冷水所耗时间小于热水。
" V E1 ~ w; ^. D5.39.217.76公仔箱論壇# u) {* p0 m5 r& X ]
3 G8 X! Z( ^3 w. ]5 f' g$ [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! U, U$ M* E! \! y6 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m7 Y# ]- c: u d, s. r1 T9 d
2、“过冷现象”和“瞬间结冰”
: t2 {- X1 B) G: Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 u/ f3 y% s& p( i7 s: P5.39.217.76我们知道水在0摄氏度时开始结冰，但并不是所有的时候都是这样，即使温度已经低于冰点，有些情况下水仍然不结冰，当然，大气压为标准大气压。
4 n2 {; t7 f$ k y$ |; A+ y6 \tvb now,tvbnow,bttvb
8 y4 K7 p! \1 ?; ^8 l; ]% I造成这个现象的原因是，水要结冰需要先在水中任意一个区域内形成至少一个小冰"核"（nucleus），在这个核的基础上才能开始正式结晶（水分子包围着这个核开始结晶成冰）。如果没有这个核，就好像结冰这个过程的开关没有被打开，水只好继续降温。这时如果外界给一个刺激，谁就好像打开一个开关一样，瞬间结冰，那过程相当有趣。5.39.217.764 K7 F1 _- T8 W- k. G! ^) {
公仔箱論壇. y# _ D5 ^8 a8 n$ |1 y9 b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 b! K7 [: J. X! Q
公仔箱論壇: M/ W3 W" X% Z- h( I5 D. Q
3、玻璃水: U% b, u8 H; q6 x- Z
6 M6 B' | `( A3 }5 b
有人问你：水有几种状态？你一定会回答：3种。但是这答案是不准确的，水在液体时有5种不同状态，固体时有14种不同状态。刚才说到的过冷现象，是纯净的水低于冰点时仍不结冰，但是，即使最纯净的水，低于-38摄氏度时也会结冰，而继续冷冻会出现什么现象呢？当温度低于负120摄氏度时，冰会变得不那么坚硬，而是一种黏稠的固体，低于负135摄氏度时，它会变成一种无结晶状态的“玻璃水”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R r/ \3 [0 _* K1 j
公仔箱論壇% e$ `& O0 q: Y3 p
 5.39.217.767 C6 b5 ?/ w4 ~+ V9 v. U6 Y; U9 A
6 [9 e! ^$ w- q8 T公仔箱論壇4、分子成分5.39.217.76/ Y% @: M$ r7 L+ Y4 ?* a- e3 [
9 t2 c n6 s: O) S8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1995年的一次中子试验让人至今百思不得其解：用中子轰击水分子，得到的氢质子要比理论值少25%，也就是说，水分子式不是H2O，而是H1.5O，这……你听说过半个质子吗？
6 G" E/ S/ j' r; M, M2 [6 K3 W- s! g0 C2 n
; q3 |& j3 H+ ytvb now,tvbnow,bttvb
. W' r: _, [3 n% J0 k' n* ]5.39.217.765、水有记忆吗？
6 L# _% |# G6 o2 b公仔箱論壇公仔箱論壇3 V1 y2 K: n8 P6 j# ~# r7 K! g3 V
某种医学疗法中，需要把药品稀释的倍数是天王数字，溶剂太多，用统计学计算，一剂最终药品溶液中甚至不会有一个药品分子，但是这剂药品确实有药效，这是怎么回事呢？科学家给出一种似是而非的说法：“水的记忆”现象，水分子会“记得”药品最初溶解到水中的状态，即使稀释N倍。也有很多科学家认为这种现象太飘渺，并通过试验试图证明它的错误，但是到目前为止，貌似还没有绝对的定论。
D. u& q9 _& S. u
3 i4 ~2 p/ ~# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 | l( [! ?& B/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、“冰钉”的形成
" Z8 s3 M4 N% k% a3 G3 a4 `: K公仔箱論壇
% C J2 u; ]0 m R7 B- \tvb now,tvbnow,bttvb这个可不像冰锥那样倒挂在屋檐上，而是蒸馏水在结冰过程中形成的一根根朝上的“冰钉”。其形成原因是，当冰盒中的纯水开始凝固时，边缘的首先形成冰，这样慢慢的就会形成一个中央有洞的冰层，当水在洞周围开始凝结时，由于冰层下的水凝结时被限制膨胀，所以洞中的水会被迫开始沿洞向上凝结，并慢慢形成一个中空且有水的冰钉。
. G) {) r0 k$ N0 c6 _+ Z0 Y: J! R5.39.217.765.39.217.768 ]* y) U5 N5 a& D* ]6 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a6 ], d8 B# w7 A& c! D" U
2 Q0 g7 h6 |0 Y5.39.217.767、沸水变雪球
: a: L* d) J* ]5 u) i( O; G# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 Q% s3 p! B8 Q6 r- O4 ^, j4 i: x
在零下空气中，把滚烫的沸水扔出去，它会马上变成一个雪球。 |
發表於 2009-2-19 10:04 AM
| 
