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[美洲] 水災後遺症 食物更貴

農作淹沒, 飼料漲畜牧業轉嫁成本 肉蛋奶價格更叫買的人手軟公仔箱論壇/ @) Z6 J5 z7 q5 @% J* v

2 x' k, B3 G" R, C5.39.217.76【美聯社紐約二十二日電】中西部水災後,食物價格將更昂貴,因為水災淹沒了農作物,使作為飼料主要成分的玉米和黃豆價格高漲,牧場可能因而關閉,或被迫屠宰更多的牛、豬、火雞和雞,藉以降低成本,這將使消費者所付的牛肉、豬肉、雞肉,甚至雞蛋、乳酪和牛奶的價格更貴。4 d; u' a/ F/ _0 o" f" T. u
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這次中西部水災在愛阿華、印第安納、伊利諾和其他玉米和黃豆生產州,估計淹沒了超過兩百萬英畝的玉米和黃豆田,由於擔心玉米收成大幅下降,全球穀物價格都大漲,美國政府定本月底之前公布大約損失的玉米種植面積,不過專家表示,水災的重大後果今年稍後將會顯現出來。  O: v& R6 U+ P* B6 q/ L' e. r, U

. b5 ~% T4 a7 ?" p. {& _堪薩斯州的Seaboard Foods公司每年供應四百萬頭豬,該公司總裁布蘭尼曼說,由於玉米和黃豆漲價,已使養豬業者減少養豬的數量,大量屠宰豬隻將使今年稍後和2009年豬肉漲價。
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8 e+ H7 o2 A( k( V) r+ S他說,一頭豬的飼料費過去一年上漲了30元,轉嫁給消費者將使豬排每一磅增加15分錢。5.39.217.76( o0 s1 d. j0 \/ v8 \: _. H- t3 S# s
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牛肉的飼主也是如此,他們現在生產成本的60%至70%為飼料費,而玉米價格仍在每天上升,從一年前的每蒲式耳四元,漲為現在將近破紀錄的8元。) Q1 \9 B$ i; f
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在水災前,由於中國和印度對玉米的需求量增加,加上美國對用玉米做代油燃料的需求,使玉米的價格在過去一年上漲了80%。這次水災使美國主要玉米生產州愛阿華州的玉米生產減少9%,相當美國預期產量的1.5%;伊利諾州的生產也減少9%,將使玉米的價格上漲更多。
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/ D( V3 E$ W& L公仔箱論壇在水災前,穀物價格高漲就使世界最大的雞肉公司Tyson Foods今年成本上升六億元,該公司的雞肉在去年就已漲價。愛阿華州火雞加工公司West Liberty Foods董事長希爾說,美國火雞業者將減少飼養火雞數量10%到15%,今年感恩節和聖誕節火雞的價格將上漲,甚至到明年都將維持高價。
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. k2 f* w3 X& [) `* _tvb now,tvbnow,bttvb由於酪農的生產成本中,飼料占65%到75%,飼料價格高終將使牛奶、乳酪和優酪乳的價格上漲。
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