[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]火鍋是香港人最愛的飲食活動之一，一到秋冬更是「烚下烚下」的最佳季節，不少人在吃火鍋打邊爐時喜歡一啖肉一啖汽水啤酒，既涼快又舒暢！不過，有中醫指出，打邊爐時飲高糖分及有氣的飲品，非常傷胃，容易引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀。究竟哪些應該飲？哪些不宜飲？你打邊爐時最愛喝的飲品健康嗎？打邊爐不健康？5.39.217.76& V% M) _$ F3 @7 T
打邊爐在香港是四季皆受歡迎的飲食方式，尤其冬天更是聚會的好選擇，但是經常打邊爐並不健康。打邊爐時常進食大量肉食，含嘌呤和鹽分過高，可引發痛風及腎氣變弱，如多夜尿、腰痠腳軟、易蒼老等。在中醫學上打邊爐偏於燥熱，易使人上火，易致牙肉腫脹、口瘡、口氣、腹瀉等病症。公仔箱論壇* Y' y- ]( e7 ?1 p2 _; q
打邊爐時，燥熱積於口腔、咽喉、大腸等消化道中，在進食時可配以清熱降火的飲品，如竹庶茅根水、羅漢果茶、菊花茶等，可令上火的症狀緩解。雖然吃熱食時飲用冷飲會感到非常舒暢，但冷熱交替過急對胃傷害很大，最好還是飲用室温或微涼的飲品。此外，飲用高糖分及有氣的飲品，如汽水或啤酒等，會令胃難於承受，引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀出現。
# v! X) n$ S% Ntvb now,tvbnow,bttvb打邊爐時不宜飲什麼？
2 c x8 s3 ~) ]3 V5.39.217.761.汽水：高糖分且有氣，刺激胃粘膜，除了胃痛外，嚴重更可致胃潰瘍
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2.啤酒：啤酒和汽水一樣高糖分，而且含酒精，比汽水更傷胃，更會增加痛風風險' |6 p! f. t$ ~8 m1 p( E3 m
3.五花茶：寒性偏重，腸胃虛弱人士飲用會更傷胃，易出現嘔肚頭暈腹瀉等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~. f* y* Q' x
4.果汁：尤其濃縮果汁，高糖低纖、過於滋膩，影響腸胃吸收，選擇鮮果汁好一丁點 ，但最好少量飲用。
5 K, ?% U3 z, ~( p' I打邊爐時建議飲品：公仔箱論壇7 N ?$ \: T8 E# z, @5 ]4 w+ x6 h. B
# W0 Y" P% M) h$ B* P/ s▼1.桂花烏龍茶
) [% H, B5 m, T3 O( N& Y, Utvb now,tvbnow,bttvb[color=rgba(0, 0, 0, 0.78)]功效：性偏涼，可消火鍋的油膩感和降火! n f. ]% _; F' B# {0 |1 Q
▼2.酸梅湯
# }7 T3 | c, w! c$ V" b8 W5.39.217.76功效：幫助消化、解膩生津、下火
* H! t* H8 [* V8 g* }▼3.竹庶茅根水（按圖了解 |
發表於 2020-11-2 08:56 AM
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