[甜品] 草莓鮮奶酪

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) N9 T4 Y! T. A/ U+ Y
材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
, L7 u( s( F+ f% q2 _/ P# A* b3 v調味料：
8 s/ k1 b- C8 q8 J& M# i5 L公仔箱論壇蜂蜜2大匙
" n% E# y: F8 {' s5 k" T公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb; H- M2 E& }& @& ^# S
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 7 S1 ?8 V: A1 d! d6 m6 ?# ~
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
1 ^. Q8 ]5 r$ F; Z3 s8 [% d分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
! ~& ]% M* N7 j4 a& qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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祕訣 ：
0 c8 y/ v0 _) h& e9 g1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。公仔箱論壇2 j2 `# T/ t9 v5 `$ ~
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整