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[西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅

日式芝腿粟米炸薯餅
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中型薯仔 2個
% n, [  I* P9 n& d" I8 X( Y) W5.39.217.76火腿(切粒) 2片: R3 K4 T3 l- M" X, R# T
芝士(切粗粒) 2片
8 Q! D6 F: K+ {公仔箱論壇雞蛋 1隻公仔箱論壇( M5 y$ b9 Q: M% o% F; a" V8 Z
麵包糠 適量3 F) K+ K6 c( x, y% q2 l2 p5 Z
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調味料:# S8 j6 f  e$ ~% F7 Z) r
黑胡椒 少許! r* |4 X! I, l" k6 O( P% y
鹽 少許公仔箱論壇- `* x1 d% g4 Q; g- ~  M
糖 少許8 S5 X5 O9 ]* K5 |" q

. }% W9 F# M0 ?+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將薯仔烚熟,壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻,搓成長條型。* R) l% d" e- c$ |
2. 打散雞蛋,將搓好的薯蓉沾上蛋漿,再沾上麵包糠。
; U3 v, z7 U" b5.39.217.763. 炸至金黃即成。
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