[中式食譜] 椒盬雞翼

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材料：: a) M0 w& b+ H: Z
雞中翼            8-10隻
% L' x: c7 {$ n1 u$ a紅辣椒、切碎   1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb- f) X" e% z2 m3 A( G5 u. O" g
川椒碎            1/2茶匙
/ w6 e- ?$ V$ U# u. v- T5.39.217.76蒜蓉               1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q1 m  p3 J9 A$ m+ Y. n/ M$ a
淮盬               1/2~1茶匙5.39.217.76+ t/ O5 f( b1 T- ?
麵粉               炸雞翼用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- G8 J1 ?' O. X' a2 [* Q

2 p5 L& V, l  d# O  c5.39.217.76調味：tvb now,tvbnow,bttvb0 @# u, r9 y. P' z, U6 \  f$ d- ]9 I
薑汁、生抽      各1湯匙
4 a. J4 p6 Z* U2 W5.39.217.76淮盬               1/2茶匙
5 F& v! C, |9 o: o% x: B麻油、胡椒粉      各少許
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) h+ O% B+ J1 r0 u做法：5.39.217.76' Z$ M  [+ k) N" S' c4 H
1.        雞翼大隻的可斬半，小隻的橫介兩刀已可。
$ v2 Y; ], A9 `2.        燒3-4湯匙油，雞翼薄薄蘸上麵粉，下鑊煎熟，取出。
. Y+ p, |# ]3 W6 n3 o5.39.217.763.        爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉，雞翼回鑊兜勻，加淮盬炒一會便可。