章 魚 大 師[5P]tvb now,tvbnow,bttvb) A$ O* k. `' ?
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【材料】: 公仔箱論壇- I7 f4 n& d2 V1 m( U! Y# `
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量
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【作法】: 5.39.217.76 e* A* V& D$ J4 m2 v
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+ n, k# e R2 |$ [) Z) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 5.39.217.76/ Z5 x4 X. W2 s1 P1 H: U6 a) G
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2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 , 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。tvb now,tvbnow,bttvb0 A" w! u1 A$ P# C, Q& E! Y: ]
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! [& f6 Z, w, F2 F1 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 , 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 , 用 麵 粉 加 水 成 醬 , 黏 實 接 口 位 。
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4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 , 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 tvb now,tvbnow,bttvb v3 T' W; @5 P& r8 I0 F8 @
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 , 炸 4 分 鐘 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb( V2 S$ Y* C( |1 `; I
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小 心 注 意 油 溫 , 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |