Jaspa's 特 色 薄 餅tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ ^( S6 h1 ]( W, X H! l
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# \. g; {( Z0 a- m; j+ vtvb now,tvbnow,bttvb【材料】:
' m0 g# t/ b: F肉 腸 60 克 、 火 腿 / 辣 肉 腸 各 50 克 、 青 椒 絲 2 隻 、 洋 葱 絲 4 個 、 菠 蘿 粒 50 克 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 番 茄 膏 50 毫 升 、 香 草 少 許
# }, `3 @! T; @9 J& P% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F9 F2 ]+ ~' P0 `tvb now,tvbnow,bttvb餅 底 材 料 :麵 粉 2 公 斤 、 酵 母 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 2 湯 匙 、 暖 水 1 公 升 、 橄 欖 油 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ M; M8 I \0 o" k
* T/ d% |& e% H& G【作法】:
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1. 暖 水 倒 進 大 盤 中 , 加 入 酵 母 、 鹽 、 糖 、 橄 欖 油 等 拌 勻 , 直 至 溶 入 水 中 。
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: @6 @: s: }8 f Q9 J. r- P4 i2. 加 入 麵 粉 搓 成 麵 糰 , 取 出 600 克 麵 糰 , 搓 圓 後 靜 置 一 旁 讓 其 發 酵 約 45 分 鐘 , 然 後 壓 扁 後 鋪 在 烤 盤 上 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {; K9 I% B6 B$ q( f2 F
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$ i; z( I& [ Etvb now,tvbnow,bttvb3. 在 餅 底 上 塗 上 番 茄 膏 , 再 撒 上 半 份 芝 士 , 然 後 鋪 上 洋葱 絲 、 青 椒 絲 、 菠 蘿 粒 、火 腿 片 、 肉 腸 及 辣 肉 腸 , 再 撒 上 餘 下 的 芝 士 及 香 草 , 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 5 至 7分 鐘 至 熟 透 即 可 。
- S6 N. G1 E/ F! S8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |$ x6 X0 E; C0 x3 l* Q& Z公仔箱論壇【其他】:
1 l" k: ~/ @& c( q( J公仔箱論壇要 使 麵 糰 發 酵 得 好 , 酵 母 要 浸 在 暖 水 中 讓 其 充 份 發 揮 發 酵 效 果 。 在 發 酵 過 程 中 , 最 好 以 濕 毛 巾 蓋 麵 糰 , 以 防 表 面 乾 裂 。 |