彩「色」的抗癌祕訣！
8 F- }+ ]4 J4 X3 S2 |2 E( L5.39.217.76 C) Y: z7 t4 F6 l9 t
每十五分鐘，就有一個台灣人死於癌症！這個數字是多麼的可怕！四十歲以上的人死於癌症的例子，在你我周遭、親朋好友的身上一再發生，這到底是為什麼？
% w% ~& m9 v8 ~. Y) s" W eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a9 T0 S @0 _0 S1 H T" {5 K) s預防癌症並不難，根據衛生署的建議，多吃蔬菜水果、多運動，就可以有效降低癌症發生風險。然而讓人驚訝的是，很多人並不知道，只要「稍微調整」一下生活習慣，就可以有效地遠離癌症！tvb now,tvbnow,bttvb8 |7 N8 O* ]$ y6 o
公仔箱論壇, i# g! u$ x$ N8 q! Y5 v
就拿吃東西這件事來說吧，台灣人要吃早餐、午餐、晚餐，再加上下午茶及宵夜，但是我們餐餐大魚大肉，卻忘了蔬菜水果。如果要有效防癌抗癌，千萬要記得；多吃顏色鮮豔的蔬菜水果，例如；深綠色花椰菜、黃色木瓜、紅色胡蘿蔔、黑色豆子等、及五顏六色的蔬果汁或新鮮沙拉，你就等於為自己買了一份最安心的癌症健康保險。8 W) N8 I e! s+ ^% c
tvb now,tvbnow,bttvb' I% I! p, Z; J. h; Z' o0 D5 z
【為什麼你該吃蔬菜水果？】
$ r( e7 c9 N2 d n* Y% ^4 N公仔箱論壇
- A0 l1 A: A' Atvb now,tvbnow,bttvb根據衛生署的每日飲食指南建議，，每天至少要吃 5 份蔬菜水果。如果能相關研究發現，攝取均衡、份量足夠的蔬菜水果，有助於減少癌症的發生風險；養成愛吃蔬菜水果的習慣，可以幫助您遠離各種癌症（大腸直腸癌、口腔癌、食道癌、胃癌、肺癌…等）的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' l7 ?, ? _2 R. J
5.39.217.766 t x7 ^ f. G/ |5 t; b8 x/ P0 ?
美國國家癌症機構期刊（ J Natl Cancer Inst 2006;98:245–254. ）的最新研究就指出，抽煙的人若是能夠補充維他命 E 的攝取，及β—胡蘿蔔素攝取太少的人若能夠加強補充攝取β—胡蘿蔔素，有助於減少男性攝護腺癌的罹患風險。美國臨床營養學期刊（ Am J Clin Nutr 83(6):1401-1410. ）的最新研究也發現，多吃水果有助於減少非何杰金氏淋巴瘤這種癌症的發生。臨床醫師癌症期刊（ CA Cancer J Clin 2006;56:323-353. ）的最新研究更是強調，美國癌症醫學會建議醫界，癌症病人在接受治療後，若能持續保有攝取夠量、均衡的蔬菜水果飲食習慣，有助於延長存活壽命。
' i$ g. e% G8 k& E2 |( J, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e, f" K6 y( c2 ]9 F9 \5.39.217.76【防癌抗癌、還可以保健養生】
) w, m0 U# s- r( ytvb now,tvbnow,bttvb
+ ]' Z0 `0 B: T) mtvb now,tvbnow,bttvb每天至少要吃 2 小碗（小盤）的水果及 3 小碗（小盤）的蔬菜，還可以讓您減少熱量攝取，有助於控制體重，因此可減少您得到糖尿病、新血管病變、及高血壓的風險。研究也顯示，蔬菜水果的營養成份，除了可減少癌症發生風險之外，還具有下列的保健功效。為了愛你的家人，你應該多吃蔬菜水果！
1 ?! ]# k; P: w2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' o, ~* L8 X" I1. 膳食纖維：豆類及花生的膳食纖維含量相當高，用水煮的方式食用最可口。每天至少吃一碗豆類或花生，有助於預防或減少心血管病變及動脈硬化問題。 tvb now,tvbnow,bttvb3 A, u; d; Q: ?8 i
2. 葉酸：菠菜、蘆筍、黑豆含有豐富的葉酸，想要生出健康聰明寶寶的女性朋友，在懷孕前至少半年就要多吃這些食物，才能防止小嬰兒發生先天性神經發育缺陷。為了避免貧血，也要攝取足夠的葉酸。 公仔箱論壇$ @$ T. N' d# z+ v2 p
3. 鉀：馬鈴薯、番茄、蜜棗的鉀含量很高，對保持正常血壓來說，幫助很大。 5.39.217.76" [/ T+ @1 R4 r! A
4. 維他命 A ：深綠色蔬菜、胡蘆蔔、南瓜是提供維他命 A 的最佳食物來源，除了有保護視力的作用之外，還有助於讓肌膚更健康，減少人體感染風險。 公仔箱論壇9 ^: h6 k# f1 B
5. 維他命 C ：奇異果、青椒及紅色甜椒、橘子及柳丁的維他命 C 含量特別高，經常食用，可以讓口腔更健康，並加速傷口的癒合。 2 N `& ~/ t2 E9 x e+ M' p; f
& _2 a- T5 v* y' I' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【減肥又能夠美白…】! Y8 U9 ]- ?/ q x% I* @( Z
+ Y+ I9 ^2 W' B2 k9 ]) N7 p# j3 z
蔬菜水果裡含有豐富的營養成份，不但可抗癌防癌，還有助於體重控制及肌膚保養。愛美的姊姊妹妹們，您不可不知下列的保養祕方：
8 T) K) \& m! v, m c4 K. L4 \5.39.217.76
* H a2 |0 Q( X/ Q* v) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 在辦公桌、電腦桌、客廳等經常出入的地方，隨時放點新鮮水果，讓自己的嘴巴減少接觸垃圾食物的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `5 ^* u4 @9 e: n/ M
2 N+ D3 B8 d. P
* 每天都要吃點有「顏色」的蔬菜水果，例如：菜頭、紅蘿蔔、彩色甜椒、青椒、茄子、玉米等等蔬菜，都是很好的選擇。至於水果的顏色，更是五彩繽紛，每天根據個人的預算，時常更換種類就對了。 {: p( Y. x8 W" I b
* 沒辦法吃到新鮮的蔬菜水果時，可以改吃罐頭食品，營養成份不會流失太多，又可以方便料理、甚至可以隨身攜帶，還是可以讓自己吃得很健康。 5 g5 o0 V# T& P2 z' _! |- C/ b/ K: T
* 直接吃水果，可以多攝取膳食纖維，比光喝果汁，還要來得健康。
2 B$ p H! ~8 ~2 D5.39.217.76* 經常用檸檬汁或水果醋當作調味醬，並用水煮或微波方式調理食物，可以讓口味更清淡，減少鹽分及油脂的攝取。 " N% z2 H! ^8 N& {/ E
4 f+ v+ ]: A' M+ r; l【讓自己覺得吃飽了！】公仔箱論壇- ^+ t+ o/ i6 T: f
M o. {) ?) Y* D3 w9 P# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食量大的人或正在發育的青少年，總是想要多吃點，才有體力應付一整天的工作和考試，這也是人之常情。特別是對需要很多力氣的運動員或勞工朋友來說，沒有吃飽，就沒有辦法好好地操練。吃得多、又容易餓的人，要如何利用蔬菜水果來抗癌呢？5.39.217.765 Z& C( B6 q* w7 V
; E1 t6 r9 B8 H$ `其實，只要記住下列訣竅，就可以吃得飽、又能夠輕鬆抗癌了！公仔箱論壇( N- l E3 h: g6 X1 S5 G
9 y0 y, K' j9 Y$ P1 ]3 W6 j+ r
早餐：
* s' R4 s1 i6 P3 D% n" Htvb now,tvbnow,bttvb* 早餐開動時，先吃蕃薯、山藥、南瓜、香蕉、酪梨這些容易吃得飽的蔬菜水果。吃不飽的時候，再補充飯糰、三明治這些不油膩的食物。
4 ]4 L2 {6 d4 [/ E5 a, _公仔箱論壇* 愛吃煎蛋和蘿蔔糕的人，盡量改成水煮或微波加熱，減少油脂的攝取。同時多加點水煮的番茄、洋蔥、蘑菇，可以增加份量，讓自己容易吃得飽。 公仔箱論壇4 ]1 _" Z& F( m r9 V- b; f- L/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 |. n0 L8 ^( p% M h
午餐： ! h# q) n% ?4 N' J7 y4 g
* 用午餐的時候，先吃下一整碗的有色蔬菜（花椰菜、胡蘿蔔、青椒…等），再加上一整碗的豆類（豌豆、水煮花生、四季豆…等），再取用其他的肉類或魚類。 3 @* J9 S& f, q1 I( w
* 餐後一定要吃下至少一碗或一盤的水果，當季盛產的柳丁、橘子、木瓜、蘋果都很適合。 % l2 T' c! J2 A, b/ [
公仔箱論壇) G: M2 M2 P" M/ @ Q! B# ]
晚餐：
2 |. z, t2 K7 Z" l* 晚餐盡量早一點吃，但是要細嚼慢嚥，慢慢地進食，才不會狼吞虎嚥地吃了過多食物。 0 R1 @/ I4 H0 A" ~" [. W9 ~
* 改用小飯碗、小盤子、小湯碗，讓自己產生錯覺，才不會吃下太多份量的食物。
% f- H* w) Z6 m- M+ E, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 晚餐通常是與家人或朋友一起用餐的時刻，這時候可開心的用餐，但是要記得，一定要吃一碗蔬菜或豆類，並加上一碗或一盤水果。
( J# _, ~/ x! ]: |$ u' vtvb now,tvbnow,bttvb
- w" j6 ]9 w4 q4 I7 w! k【每天都是蔬菜水果的快樂日】
( h0 p- e0 a$ {- |公仔箱論壇
9 @, o8 |! d" ~; R: T" z8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國國家健康研究院所轄的美國國家癌症機構所發佈的研究，年紀越大、教育程度越高、收入越好的人，比較容易攝取均衡夠量的蔬菜水果。想要讓自己的人生更幸福圓滿，其實很簡單：利用蔬菜水果的五顏六色，為自己搭配出繽紛燦爛的「彩虹餐」，您就可以幫助自己創造彩色人生。8 Y- w* J. X. _" M
$ d2 X/ v) }4 d2 z- n5 C1 ~
每天都吃水果、每餐都吃蔬菜，這是讓自己遠離癌症的最佳保障！工作壓力大的人、準備要懷孕的人、正在發育中的少男少女，都要記得多吃蔬菜水果。這麼一來，您的人生必然會更健康！更快樂！ |
發表於 2007-9-17 09:15 PM
| 
