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[中式食譜] 匈牙利燉菜

材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 {- m" q0 f7 r
青椒片20g  番茄塊30g  胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g  洋菇20g  福華牌雞汁湯寶300cc  鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。   d% J. o* T/ m

- ?) q  v7 w6 {2 s9 j6 }3 [  [6 ltvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ \+ S+ d  z3 [- N& `
1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。
& A$ Z; k! s1 N1 p# |/ \公仔箱論壇2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。5.39.217.768 d" M& \9 _) M# X/ B/ Q% H* ]
★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
3 n8 k+ t. E+ P# R$ e, n" H★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。
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