材料:9 w7 u1 c9 n- i; u, I, m
蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。
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r, f5 X! U' V( F% a3 U, M' D. v: ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
8 q- |8 L& k9 u9 |# y5.39.217.76A: 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。
: Q5 A8 k4 Y9 I1 }tvb now,tvbnow,bttvbB: 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。9 S# _# W' g) P- x2 d$ K
作法:5.39.217.762 T- P4 {5 b. c
1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁,裝入味碟。 d% g/ W: J' ?% l) l7 A
2 所有生菜切段,泡冰水約2小時,撈起瀝乾,與水果一起擺盤。" Q0 \. K4 [) U% n6 H
3 蒲燒鰻片擺入生菜上,與雙味沙拉醬汁一同上桌。
! ^( h$ I2 \ I. i5 T★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味。 |