firefox_firefox

以下列舉7種潛藏高反式脂肪危險的食物：公仔箱論壇* F+ [! r: h4 j4 I
5.39.217.763 ]& Z  |0 Y, ^2 ^, m6 U3 Q$ d
1.甜甜圈。甜甜圈是用油炸達到外酥脆內鬆軟的口感，但是不使用反式脂肪之後，甜甜圈可能吃起來就會更油。. V* H& c1 i# ~9 O& g% t

# U4 [( z2 ]) F: K. }: @2.餅乾。超商販售的許多餅乾，如果不仔細看標示很難發現其實裡面也都含有反式脂肪，用來取代大豆油或菜籽油。. B3 w+ p# V: a7 a& o4 C) ?. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# M2 {6 L* u7 e
3.爆米花。目前有部分爆米花產品已去除了反式脂肪，但也是有部分仍含有，例如「Pop Secret Premium Putter Popcorn」仍含5公克反式脂肪，「Jolly Time Blast o Butter Popcorn」則含4公克。
6 P  ]$ X% _" ~2 G4 J3 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  w/ n  ]. p$ a& f' a8 W
5.39.217.76" o5 S) A2 F( g- l+ O
4.冷凍披薩。冷凍櫃中，現成的披薩中已包含了多種佐料，為了延長保存期限，通常會加入反式脂肪，但雖然許多標榜已不使用反式脂肪，但食品專家擔心會改含有其他更多人工添加物，對健康也不好。
2 c8 n% R7 l* R# x
. E" R+ J9 p+ S; \5.咖啡奶球。不少人喝不下太苦的黑咖啡，偏好加1、2顆奶精球，增添香醇濃厚口感，但是奶精粉、奶球中就是添加了反式脂肪，才讓口感變得如此滑順。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V- N' N- n7 G/ u( c2 r
5.39.217.76/ h: J+ A! n- Y) w/ b$ ?. `
6.冷凍甜點。冷藏櫃中的蛋糕、慕斯，為了講求好口感與美味以吸引消費者，通常含有反式脂肪；甚至像是烘焙類，肉桂捲、麵粉製的甜點，也都可能是高危險區。
% S2 a6 I" D4 c4 f5.39.217.76; v4 N8 ~8 V/ p+ H/ |
7.罐裝配方。害怕吃外食，想在家自己DIY甜點，也要小心購買的原料中，是否就含有反式脂肪，例如做派皮的原料或是裝飾蛋糕的糖霜，裡面都含有不少反式脂肪。
- m5 A" c" Z6 u  U( [: l, e# F! i4 G- j7 }* {% c2 O
反式脂肪無所不在　少吃加工品5.39.217.76* G4 {3 u# A% a& V+ z4 f
tvb now,tvbnow,bttvb: _! R  l/ `2 o8 B; ]; K; @
雖然越來越多工廠或是餐飲業聲明不再使用反式脂肪，但是還是無法完全杜絕攝取到人工反式脂肪的機會，因此最好的方法就是少碰油炸點心、精緻甜點，或是包裝食品，多吃天然、手工的食物。