firefox_firefox

花生的食用建議TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c0 J8 q2 ~% q  c+ ^; b
5.39.217.76# c4 M9 x6 d$ e
1. 生食，炒食，煮食，或煎湯服；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 Q. a/ |1 b

" Z9 Q- t- I& C* h' C2.用以榨油或作副食；飲食業用以做菜或作輔料 ；公仔箱論壇' U; g6 i+ t$ J; N
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q$ q8 l! e: q; r6 `  _" m
3.將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，最宜用於身體虛弱的出血病人；公仔箱論壇! f5 x8 B) i# e% \
公仔箱論壇2 f% n( ^  h" W! G" T0 [5 m  D
4.在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳，這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。
3 v0 M1 R- K. D" G8 ^! ^$ P, o- ftvb now,tvbnow,bttvb
1 g5 W% V. o7 }1 p5.花生霉變後含有大量致癌物質黃曲霉素，所以霉變的花生千萬不要吃；
. \% h; s  F* j4 k2 |$ I公仔箱論壇
3 \: s* R# G: W* b6. 花生炒熟或油炸後，性質熱燥，不宜多食。
1 W/ g! P  _& k* s1 b5.39.217.76; A) P! p3 ?/ r' R7 H: o  U& u
與花生相剋的食物:
' D( D& b8 w" n; \5 _- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J: X* B% y: Y4 C$ W# p公仔箱論壇對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜 、 螃蟹同食，否則易導致腹瀉 。

firefox_firefox

花生食用注意事項' o( T* u# F! ^& c6 k, P
5.39.217.76! }8 n/ m8 p0 U# m2 W- b
1、生食花生米易患​​病花生在地裡生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染，生食時很容易受其感染而患各種疾病。 如果吃了被鼠類污染的生花生米，還會患流行性出血熱。 另外，花生米里含有大量脂肪，如果過多生食還會引起消化不良，腹痛腹瀉。 因此，不要生食花生米。
3 X: r9 z( P5 d4 k- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ^2 n  Z, p# E7 j6 r( \' }
2、炒炸花生米營養差花生米經過火炒或油炸以後，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。 因此，花生米不宜火炒或油炸。+ R) T# v/ J- }) D% Y, H

4 |$ r) h9 P5 C4 ~公仔箱論壇3、水煮花米益處多水煮花生米能完好地保存其營養成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食後對人體健康有益處。 所以，花生米最好用水煮的方法吃,水煮還可以曬乾味道更佳。
$ M1 H. ?. x' e0 W9 G  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }0 F1 P' h: P8 _, Z0 Jtvb now,tvbnow,bttvb4、吃法的區別
" c2 {5 Y9 f$ |8 O1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T: z) S0 W4 u* h$ O' Z
冬季飲食保健：花生營養豐富吃法上也有區別
: d% E" w3 S* Z4 ^; Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 Q. C8 i  T# Q4 B
冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。 人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食慾等均會發生變化。 因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。
3 o; a2 _. D2 j, d1 ~  r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; C  V, X& @$ @2 x2 K" G8 f6 R
因此以養生角度來說，以水燉花生米為最佳的烹調方法。 它具有不溫不火、易於入口及容易消化的特點，可說是老少皆宜。 而經烘焗的花生米也有醒酒、和脾和開胃的作用，能中和酒的濕脾。 容易出暗瘡的人士都是少吃花生米為佳。
! K( B$ ~4 S1 A0 ^: b6 o
# `$ L% p  o  D. g9 B: |公仔箱論壇脾弱瘀傷勿多吃5.39.217.76# Y5 M: w6 Z! V. I

' p4 _0 o8 E  l& Z- |; O6 A雖說花生米有這麼多益處，但因花生米含高油脂，不適宜脾胃較弱的人士如孕婦、小孩，及患有腸炎、痢疾及消化不良的患者食用，否則會引起緩瀉作用，減慢康復進程。 另外，跌打瘀腫或傷口含膿的病人也不宜多吃，因為花生米內含有一種促凝血的物質，若食過量花生，則會出現血液不散，加重瘀腫及發炎。 此外，花生米也容易引起發炎，若患者有傷風感冒及喉嚨發炎，則應少吃。