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有專業人事指出:脂肪太少、太多都容易造成疾病、減少壽命。
. z+ Q7 r8 n% ]- j) ]公仔箱論壇長庚科技大學保健營養系教授劉珍芳說，人體細胞的細胞膜主要由脂肪分子組成，要維持全身細胞結構的穩定，就必須有充足的脂肪。5.39.217.763 c* \/ {' C" q1 i9 G! W2 C
因此，脂肪不是愈少愈好。人體的脂肪量至少要是體重的15％，男性以體重的20％、女性25％加減5％是可接受比率。多謝你寶貴分享~~