出前一丁是一款公認不錯的即食麵，這是我找到的不同煮法，不錯的啊
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1. 想食入哂味既話: 公仔箱論壇1 b0 Z2 L; v: f* f0 a
滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後, 再落麻油,味粉
0 B4 T6 X& g# M然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂 tvb now,tvbnow,bttvb, T9 M5 t2 x/ c3 f% H
$ J6 O; y0 p# U& o3 i6 ]5.39.217.762. 想食香口既話:
# {; w8 C$ D" L滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟 & w! p, J7 a+ M9 x; W8 @ N
個煲o的水倒哂佢, 然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵
" i" B$ d$ R% x6 R" d! [5.39.217.76倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面, 同時用木筷子勁撩o的麵, 唔好
* N- y. u3 V; v8 e7 e% j5 \+ V5.39.217.76俾佢痴底, 炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩, 撩到o的色澤平均o的 : b; z. |0 ]7 j* b0 Z1 A# a- ~
然後上碟再加麻油, 搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多) 公仔箱論壇8 f5 f3 G7 I# @
- ^8 j5 `8 B& x* P/ k- _6 [3. 想食爽口既話: 公仔箱論壇4 E) }4 x+ M8 w: b( n+ D
先放一大煲凍水 5.39.217.76% f# R; n/ S z* v, N: b
用另一個煲滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後, 用最短既時
* C4 C" b4 T+ p, M7 k5.39.217.76間倒左o的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度, 再開大水喉勁沖o的麵 5.39.217.76 c3 g4 Y4 Z/ R; C
等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水去, 唔好用水沉住o的麵 (成個過程
% R1 r; w1 `$ Y6 D2 j動作要快..), 然後用個細煲,放適量水, 落味粉, 較好味之後水滾熄火 $ ~. J- f/ `8 U& T+ c
將o的湯倒落o的麵果度, 加麻油..又搞掂... / q+ a% D( x' x8 l) p7 I) h% O: X+ y+ z
tvb now,tvbnow,bttvb& S! ~& ^! e ~% _% V9 `
4. 芝士撈麵 公仔箱論壇3 T% X5 V" H6 U* o! @2 h
用另一個煲滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後, 用最短既時
8 L' K9 n: k0 E, Q2 ^# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。間倒左o的熱水去, 然後將o的麵上碟. 公仔箱論壇; Q6 B* [7 P" B; M
跟住煲滾o的新水, 用個大湯殼, 放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度 8 |3 D* X1 r# R/ r7 f
隔水將o的芝士煮溶, 溶左之後即時淋上麵面, 食得...
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5. 勁懶煮法
4 l2 t3 v: m/ l$ x* O3 R9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾好適量既水, 然後落麵落粉落麻油, 蓋好個煲然後由得佢煲, 聞到 tvb now,tvbnow,bttvb* H+ R$ `( x) p( d; D1 E
公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗 |
發表於 2007-6-21 04:02 PM
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