返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:公仔箱論壇7 n& M3 H, J, w. I: t
tvb now,tvbnow,bttvb5 I/ M% P! {; `) m8 O4 G9 o/ I
鹹蛋2隻
# e& {" @* z! E4 m雞蛋3隻
8 R9 i. m* _( y! ~3 A5.39.217.76水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)& ^" `& V* C# c4 T: P/ U
蔥1條切粒" g5 q( O( u0 r; ~2 N- @
公仔箱論壇* R! d5 ^% b8 t6 V
8 T) {* q) c+ F7 J, Q" t
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb  R: e5 Y- R1 R8 X* b4 a

7 x  f1 A8 `1 ~0 A# G- I4 T* u雞粉1大匙 8 @6 E7 _! W9 o" K3 ~1 T; C6 E: X

* `/ R' U0 |) g3 o" g/ [# }# _* @  公仔箱論壇  X8 N) T8 q% }' H
做法:
! g4 \6 }& B3 N! r% u公仔箱論壇+ A4 R- p' a3 X! U. C7 q( C
1. 鹹蛋黃、白分開;
$ j) }0 n  R/ `; a5 _, k, i1 e! u: O5.39.217.762. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;
4 Q0 q! N1 [9 z7 etvb now,tvbnow,bttvb3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;公仔箱論壇. ?1 p/ P5 @! a, v
4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
返回列表