水果含豐富營養，但亂吃可能會導致身體不適，甚至致病。若要吃得健康，留意以下的注意事項，正確食水果：
8 @) X- N7 J$ Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' c; ~* W1 M" x8 f5 g3 o& @& x
1. 爛就不能吃
, Y7 \ P5 h Y- E6 \水果腐爛部份含青霉素，它產生的展青霉素會引起腸胃不適，腎臟容易水腫，甚至致癌。很多人會把水果爛掉或發霉的部份切掉再吃，但霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位，所以水果有一點爛也不適宜吃下肚。
3 i6 D4 e3 L6 c8 C2 d3 M$ S8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, s. g5 M0 Z4 w1 c' B; M% \" z
2. 吃完水果要漱口公仔箱論壇! u" x1 ^: I- A6 |; d7 j$ o
梨、石榴、葡萄、檸檬及橙這類水果，含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸，所以吃完漱口以免酸性物質腐蝕牙齒的琺瑯質，令牙齒脫鈣。
1 k( m3 l3 j* J( i! u; vtvb now,tvbnow,bttvb
1 z* u$ b% S( Q' L. x$ ?* k% U公仔箱論壇3. 戒掉飯後果習慣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q4 L3 V6 ?1 q
澱粉、蛋白質和脂肪等消化較慢，飯後果有可能滯留在胃內發酵，產生酒精及毒素，導致人體出現脹氣、便秘、胃灼熱、消化不良及肚痛等。此外，水果含類黃銅化合物，如未能及時被消化吸收，就會轉化為二羥苯甲酸。吃飯時若進食的蔬菜含硫氰酸鹽，這兩種化學物質產生作用後，會干擾甲狀腺功能，可能會導致甲狀腺腫。2 y( O+ c& ?2 b G2 B0 W
" h" E3 Z7 b7 l8 C. x
4. 睡前不要吃水果
2 Z+ h9 ?) s0 U6 ctvb now,tvbnow,bttvb進餐後4至5小時是排鈣的高峰期。睡前吃水果，尿液便不能在排鈣期間排洩出體外，若尿液中的鈣增加，容易沉積成小晶體，久而久之便會形成結石。5.39.217.76, z- i4 H, q, w
5.39.217.76- g. u9 s2 Y; q; I$ ~" v
5. 一些水果要帶皮吃
* d$ q' G3 G7 v& {* q2 s9 y. p8 itvb now,tvbnow,bttvb梨皮清心潤肺。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可降血壓。橙皮富含大量維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。而番茄、和桃子等，其果皮含有的營養成份甚至比果肉還要豐富。tvb now,tvbnow,bttvb \! k& o, `; X) ?3 \# k
5.39.217.76! |0 D- P, L: i1 M4 @0 w
6. 不能帶皮吃的水果3 f; [4 n6 R: _* W5 x# r+ y
柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後則集中於柿皮中。鞣酸與胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物「柿石」，會引發多種疾病。
! l. b/ P3 t& d* K: S
! [! N/ f/ c1 |9 C5 y3 [+ X2 d前瞻網
( F# r/ L9 g, u) ?) r0 K; W- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-6-28 03:49 PM
| 
