食物中所含热量与人体所生出的脂肪是密不可分的。在瘦身与美食之间徘徊的女性朋友，当你摄取的是低热量的食物时，你就不用苦苦挣扎在一取一舍的痛苦边缘了。5.39.217.767 j( Q; g3 a) @, v, e
可是，怎样区分食物的热量的高低呢？必须擦亮眼睛好好辨认了！
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) z( O/ T- f% ]3 b# R 1.选择体积大、纤维多的食物
" Q, t5 R. v6 m( F& q5.39.217.76因为这种食物可增加饱足感，从而有效地控制你的食欲，例如，新鲜蔬菜、水果。专家介绍，蔬菜水果在防治肥胖和肿瘤中的作用已被医学界公认， 在世界卫生组织报告中这一关系已被认定为是证据确凿。
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h8 X1 \1 ~( X7 z7 G: n/ E- t 2.选择新鲜的天然食物 公仔箱論壇' ^5 P7 R0 m6 |/ i
新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如，胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
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3.选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物
R% Y# `$ H9 u s9 T, O5 {公仔箱論壇这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如，清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供选择的上好的低热量食物。 & {; j# v" @& y8 f
另外，要记住，油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。 7 Y" D& A2 E! o* E" D- i( d
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4.肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等 9 x" j7 s6 m: g6 x. N
肉类所含热量的高低不同，大致是：猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。 5.39.217.76 n- c0 M! l/ M8 T! C
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發表於 2007-7-23 03:50 PM
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