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[烹飪技巧] 醋的小妙方

◎   洗澡時,在水中加幾醋,能夠恢復疲勞。
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◎   當手上沾有蔥味或腥味時,用醋水可以洗去味道。# ]' m! c/ y/ H9 B
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◎   在洗臉水中加些,可使皮膚變得滑潤。
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7 ~; P+ n7 b! d0 |+ H$ stvb now,tvbnow,bttvb◎   削蔬果之前,先用棉花沾點醋,手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。
& I) ?/ w9 P3 K) D: _% s6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D4 T1 ?4 T1 e3 x◎   塗指甲油以前先用棉花沾點醋,擦在指甲上,等到乾了再塗指甲油,這樣,指甲油不容易脫落。
& E& a) _' S4 O: L% n7 f: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 b1 E" h* ]4 m
◎   煮飯時滴數滴醋,可使飯存放久一點。3 y# ~# x7 m) W( u
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◎   醋能夠洗去手上的洋蔥味。
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: |5 }( l- B* \- h+ O* `◎   將黃瓜浸到醋水中一段時間,可去除澀味。
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  `8 O' P7 N$ P* N, l/ \公仔箱論壇◎   在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。* n' i* B$ r; V! T

7 s  Z$ r1 n+ {, a8 k: N2 `◎   將芋頭、竹筍煮過以後,再放點醋,可消除澀味。
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* A' f2 L  q3 |) g9 c) e9 Q◎   要使芥末保存放久些,可放少許醋在其中。
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- G' E/ I* E7 Y& xtvb now,tvbnow,bttvb◎   要中和太鹹的食物,可加些醋。
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1 u3 Y5 K8 C1 F+ T) b◎   煮咖哩熄火前,加少許醋特別美味。
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◎   醋可以除醃漬小菜的苦澀味。# p; Z3 w% C1 |) v7 Y  {
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◎   放醋在魚快煮好之前,可消除腥味。
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◎   煮肉的時候,放入一茶匙醋同煮,不但煮得使肉鬆軟,而且爛得很快。tvb now,tvbnow,bttvb  ^- s6 M# q; R6 x

/ Z% K7 a+ b& R, w5.39.217.76◎   以含有少量醋的熱水煮海帶,容易煮軟。& F' u- j! Z! u6 l

* [. j1 k5 t$ \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb◎   當你為眠所苦時,喝一大匙醋,能使你入睡。
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◎   香港腳患者,一日數次將腳浸在醋中,久之即癒。公仔箱論壇0 s: Z* \; x9 j& O2 L& {

) \7 R( ]9 M/ D, |  @1 q" d6 n, I5.39.217.76◎   暈車之時,立即喝口醋水,就可舒服些。
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◎   肩膀酸痛時,若是按摩無法消除時,在剛開的熱水之中加鹽和醋,把毛巾浸泡其中,再取出擰乾,熱敷酸痛部位,效果不錯。
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