編按﹕2001年，香港政府與澳洲及新西蘭政府，簽訂雙邊工作計劃協議，讓18至30歲的青年到異地邊工作邊旅遊，簽證有效期最長一年。十年剛好過去，協議國增及德國、愛爾蘭、日本、加拿大及韓國。我們邀請了兩位過來人，連續兩個月的周一，分享異地生活經驗、求生貼士與得。5.39.217.76: D( u7 \, ?% g) ~! ]" P7 g
- }5 Y$ ]* ^+ \1 I' R9 c- \. Y: K) i公仔箱論壇在墨爾本住久了，我漸漸失去了遊客的身分與生活，開始當上當地人。兩份工作每周合共花上五天，周四、五放假。你在香港，放假總不會常常跑去迪士尼、海洋公園吧？所以，周休的兩天，我寧可一覺睡飽，起來散漫地享受假日，就跟澳洲人一樣。（澳洲4之4）
+ v4 y( j {: M公仔箱論壇
$ C$ V- }7 O: Q. [' V2 Y7 c& j請打大赤腳盡情踐踏
* e1 j( d# b. A* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K$ O# a! ~" s* ?( ?6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起初，久經「公民教育」的我，見到草地，腦海下意識彈出四隻大字﹕不准踐踏！（絕對是感嘆號跟尾的！）' Y6 J, H$ l% Q9 C g3 q
/ u3 U8 ^9 D, o$ k: L2 }6 B
對澳洲人來說，這是不可思議的，不能踩的草地種來幹嗎？所以首先你要搞清楚，澳洲的草地是「歡迎踐踏」！因此一場來到，請打大赤腳，好好珍惜踩草地、坐草地、草地甚至「碌」草地的快感。
7 S# m1 N$ Q4 t1 n; D) M3 G. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 _7 M7 c) K
在墨爾本找草地不難，大小公園遍佈市內，公園不是香港那種敷衍多於認真的休憩處，總有一大片草地，上有足夠空間生長的大樹，置身其中，會令人忘卻身處鬧市。當天氣開始回暖，在墨爾本難得的好天氣，當地人便會到草地上席地而坐，從手袋裏掏出悉心準備又或從店裏信手拈來的三文治，在陽光下微風中草地上野餐；有的趁下午陽光比較親民的幾小時，換上比堅尼，鋪上毛巾便躺下曬太陽；又有的，帶備了吃剩的麵包皮，灑在草地上，一群識途而眼利的白鴿、海鷗飛身降落，在草地上忙撿吃的……
5 i! r# p4 o& f+ W3 X, _
- g2 I0 x- @7 t1 r5 R$ E& b5.39.217.76在同一時間，一切都發生在同一個草地上。tvb now,tvbnow,bttvb7 W" v1 E5 X8 Q9 O$ ^# M' O+ M6 S
# U I4 W" F: l$ X5 L/ ^
Market買鮮製Brunch
( ?& i% ]: ~ W6 X& G |3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C- ]- i( t0 r: E5 p公仔箱論壇我跟朋友坐在陽光曬得溫暖的草地，把中午購自附近Queen Victoria Market的麵包、芝士、番茄、火腿、果醬，還有一瓶葡萄酒排在面前。在陽光底下，我們用新鮮的食物，開始組合今天的Holiday Brunch。如此這般，便打發了假期下午幾小時的好時辰。
- T6 P& C9 [! t6 k公仔箱論壇
|) _ L' S+ L2 L; H% ?5.39.217.76可能是……墨爾本最佳latte！
! H8 _$ w6 I" U! B2 X7 [) n3 C- q
% ?' c+ [& G( Z. F/ Y* I墨爾本的冬天可謂惡名昭彰，凍不特止，還陰晴不定，不時下雨。早上被窗外陽光照醒，出門卻下起細雨是尋常事。野餐？除非抵得寒冷兼帶備雨衣。
T4 w5 B( X. m6 i: g
. } @8 Q9 I" D8 s, ^陰晴不定 失魂雨多
: t4 J, b7 g% H4 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 D9 p# |- O# L
遇上這種天氣，還是躲在室內。落街已是中午，我放假的日子總是白領的工作天。這種日子的墨爾本，彷彿到處瀰漫咖啡香，特別是早上10:15和中午1:15，後者是午飯時間，前者則是辦公室的「小息」，大概是公司見員工一副惺忪未睡醒的樣子，特許恩賜15分鐘的醒神時間。這時候，街上咖啡店外總是人頭湧湧，人人手執盛載咖啡的紙杯，在店外一邊聊天、一邊抽煙、一邊立飲。城市裏的咖啡有時似藥多於飲料，喝者只求咖啡因即時發揮藥效；又或如止癮的安慰劑，面對悶蛋的工作時便心思思想喝一杯；喝咖啡更如一種社交活動，即使本來不愛咖啡，但為了「埋堆」，勉為其難去買一杯，以求進入辦公室裏的飲啡圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m9 y7 a! y) M# L/ ^! Q1 ~5 m
tvb now,tvbnow,bttvb5 {* |. v9 l" p( |% r/ M
奶泡幼滑 香濃不苦
4 D! f* F5 U4 ^( s5.39.217.766 B* v4 x. h( }; m
墨爾本咖啡文化普及，大小規模的咖啡店滲進了城市大小角落，連辦公大樓的大堂也設有coffee corner，有專業的Barista調咖啡。因此，在城裏隨便都能找到具水準的咖啡。不過，在放假的日子，我不用把咖啡充當提神苦藥，也毋須將咖啡工具社交化，我試圖在這城市裏找出超水準的一杯咖啡。問遍每位在地朋友，他們異口同聲說了一個名字﹕Seven Seeds。一試，它從此成為我放假的指定歎啡處。
# q2 e5 J' Q7 {2 d/ I$ g0 I5.39.217.76; v- O7 A9 y$ Y* X! C
Seven Seeds的位置不在城中鬧市，附近街道冷冷清清，店門又沒有醒目招牌。第一次來，兩番過門不知。推門入內，跟外邊是兩個世界，吧後是如臨大敵，忙個不停在咖啡、打奶泡、拉花，吧前是忙裏偷閒來買咖啡的上班族，店面則坐滿剛下課的學生，吱吱喳喳如上茶樓。當然也有一些是乘放假，相約朋友來afternoon coffee；又或獨個兒帶來一本書，伴一杯caffe latte閱讀，我是其中一個。朋友都說這裏的latte是全市最好，是真的，芸芸喝過的latte，只有這裏的奶泡打得幼滑，咖啡香濃而又沒有苦澀，都是自家烘焙咖啡豆與調咖啡的功夫。
2 D4 e7 D; V6 Z% Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l. D3 j N2 U/ d5 q- t9 M* l
河邊散步 好音樂相隨
+ S1 o1 L3 e( ~: u. e! {3 R# F9 w( y
人在旅途上，彷彿每分每秒都非常珍貴，花一個下午野餐，或靜靜坐在咖啡店內閱讀，都是奢侈。只有在這裏工作、生活，才有不同的步調，放假不會往景點跑，只求安靜悠閒度過。天氣好的日子，我總愛走到穿過墨爾本市的雅拉河旁，在南岸（South Bank）沿河邊散步。南岸跟市中心的氣氛有明顯分別，它少了人頭湧湧的擠迫，也沒有急促的步伐。有時候，走得累了便坐在河邊看風景，有時更會盡量靠近賣藝的藝人，沾一點免費的娛樂。
) [/ W2 h1 T1 ]! C7 Q公仔箱論壇
4 C3 v5 O" _3 D8 F5 V* y# k說到娛樂，墨爾本如倫敦（規模當然不同），每晚都有Musical上演，劇目包括炙手可熱的Love Never Dies。不過，我更偏愛街頭免費娛樂。墨爾本街頭賣藝之風不弱，當然水準參差，不過在市內住久了，慢慢會發現一些具質素的街頭藝人，有些更會定時在某處賣藝。如放假日遇上周四，下午準會到Elizabeth Street上，聽一場免費的Flamenco演奏。來自西班牙的樂隊有相當不錯的技術，節奏裏充滿了西班牙人的熱情。樂隊跟一般賣藝者不同，不求打賞，只求知音人真金白銀買一張唱片。一場免費的街頭演唱，其實是試聽會。tvb now,tvbnow,bttvb7 f- t0 M/ z$ H/ {
7 t, `3 ^. E. k: s2 G/ a6 D' o海鷗、比堅尼，有否在沙灘上的錯覺？
9 B6 f- ^7 R* L; T2 A5.39.217.76
$ o7 o1 Y/ H# ^+ q- X/ H5 Ntvb now,tvbnow,bttvb草地上忙撿吃的小傢伙。
: H4 a, _1 i: _9 U; b5.39.217.76
: a. y) C; d' }5 h4 k( q5 [, Otvb now,tvbnow,bttvbQueen Victoria Market可以買到新鮮又便宜（相對便宜啦）的食物，買完即可走到公園野餐。
1 L1 i# D8 Y# N1 x% _* q( G) ?; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i9 Q1 u& m) S$ l) h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb信我，咖啡店外的這棵樹毫不起眼。
* ?5 Q) f& p0 K! X2 X( t+ @公仔箱論壇 5.39.217.766 [( h9 Q5 m! [; `
我認為它是墨爾本最好的Caffe Latte。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 y9 V1 g. }- I* y5 e
( Y) g* o8 e6 A% l- Q) B7 G+ e5 p5.39.217.76咖啡店內總是坐滿了不同身分的客人，有欣賞咖啡的，也有把飲啡當嗑藥的。
7 Q( h) \0 R/ ntvb now,tvbnow,bttvb 8 u( o" f0 k# _( J0 {& h) V
雅拉河畔緩步跑相當愜意，有更愜意的，就坐在河畔喝啤酒看人緩步跑。/ n6 S6 s8 U9 }3 E3 M N! n
 ) r3 C# G( W( r& W' ~) a5 \2 q- _
日落時分的雅拉河。
; }. Z2 D$ a/ |8 Y+ N; Y' ^
; `9 U4 \) o- H娛樂也可以是免費的。 |
發表於 2011-11-9 11:14 PM
| 