北京發現有黑心工廠，用有毒漂白劑，漂洗芽菜，令賣相美好。
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2 e. d9 i; {- ^2 I# \. Q6 `( k) r5.39.217.76《新京報》報道，該黑心工廠位於北京房山區良鄉大南關村一處廢棄的院落內，商販使用一種名為「連二亞硫酸鈉」(俗稱保險粉)的化學物漂洗芽菜，出來的芽菜色澤亮白，賣相大增。
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該加工點每日兩三千斤的「亮白」芽菜，在華龍農貿市場批發出售，流入餐館、食堂、百姓餐桌。3 \% n! t5 H& c6 Y+ c1 g+ T) W
3 x2 _2 J, I$ P: Z: f* G8 P公仔箱論壇南京工業大學化學專家顧大偉表示，「連二亞硫酸鈉」是一種強氧化劑，主要在紡織業、造紙業用作漂白劑，其與水接觸後會釋放大量的熱和二氧化氫、硫化氫等有毒氣體。
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1 E3 b) h% E4 [- e2 X3 Y6 w常年加工銷售芽菜的李先生稱，消費者挑選芽菜時不要被「賣相」欺騙。普通芽菜會有一種清新的香味，而漂白過的芽菜香味不明顯，會有刺鼻的感覺。公仔箱論壇% A4 f4 j3 b' i; L$ [8 F$ H
w' ]. @1 K( I: H( F- z從外觀上看，普通芽菜個頭較小，顏色略有泛黃，不易縮水。而漂白過的芽菜顏色豔麗，放置半天就會有水分流出，味道甚至更加嗆鼻。
) u& O3 d8 y7 a# j/ o lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2011-10-10 02:40 PM
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