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替也門（ Yemen ）很不值，本是神秘純真的國度，卻以邪惡姿態為人所認識。 公仔箱論壇' ]" i- u0 d! s- A* l+ M$ ?
. W0 b: @( Y% etvb now,tvbnow,bttvb位處阿拉伯半島南邊，是整個阿拉伯地區最窮的國家， HKD1=27.6YER 。擁有多個 UNESCO 世界文化遺產，也是昔日乳香與末藥之路的重要樞紐。從首都薩那往西走，到訪過保存得最好而又充滿活力的古城，也經歷過酷熱的沙漠和見證過沙漠邁克頓最美的日落。 公仔箱論壇# A$ i8 g0 O4 h/ f N/ m$ i) f/ Q6 F
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說薩那（ Sana a ）古城有如一千零一夜的場景，一點不誇張。從機場沿古城走，有縱橫交錯的道路，是發展中的現代化社會規模，有寫著「友誼橋」的橋樑、有寬敞的道路、摩托車穿梭道路上、陳舊的上網 CAFE 、售賣電子零件小店、茶館。只是愈深入都市的核心，時空界線愈變模糊，道路變得窄小，洋式建築都變成紅色的泥建樓房，外牆滿佈白色的圖騰。到達古城門，氣勢依舊，日落晚霞把紅房子染得更紅，更迷離。
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城牆將這個世遺古城緊緊的保護着，然而卻沒有把古城隔離成凋零的廢墟，人們依舊在城門內大廣場擺賣，叫賣聲音此起彼落，房子依舊熙來攘往，驢子仍忙着在糟房內團團轉推動石磨。束著頭巾的男人把我這個外幫女人，看著覺得神奇。
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~8 W4 Z& |9 O. `' |$ d# ^7 N. @tvb now,tvbnow,bttvb懶理他們的目光，一檔檔的小攤子直把我捲進時空的漩渦，回到 5000 年。古城內緊密相連的樓房構成一座迷宮，只能靠地鋪認路，小店有賣手織布袋、披肩、咖啡和蜜糖（也門是兩者的世上最佳出產地之一）、男士服裝必備的匕首、女士濃黑的眼線粉等。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S- S. Y( F! _) P
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相信薩那是世上唯一沒有星巴克和麥當勞的地方，因為當地人熱愛上茶館，加上政治因素，所以美國文化象實在難以紮根。也門人的茶館之所以歷久不衰，不僅因為煮茶功夫了得，更重要是等設享用 Qat 的地方。 Qat 是一種植物，內有「提神」的化學物質，說穿了其實是種草本精神科藥物。據講在 13 世紀時，埃塞俄比亞人為抵抗飢餓和疲勞，咀嚼巧茶的嫩芽和葉子。這種習慣後來才傳到非洲和中東地區，說是可以提神、使人感到思維清晰、精力充沛，覺得世間上沒有辦不到的事；但另一方面，亦會叫人上癮。當地人把上乘的 Qat, 連葉帶莖直塞入口中，嘴嚼至一個小草球，含在口中，便會釋放出一種物質，使用家感到身心鬆弛，據當地男人說還可以壯陽呢！ tvb now,tvbnow,bttvb: U8 P* K5 n* E* v' u" y% u; }; ~
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正因需求大，所以種植加特茶成為國家最重要的農業收入。也消耗了最多農業資源，差不多用上國家 40% 的供水量去灌溉加特茶，然而每年才得 10-15 % 的產量增長。龐大的耗水量令薩那的地下水不斷下降，政府曾有意將國民移居至紅海附近。可想而知，優質的加特茶價格昂貴，利潤高，每畝加特茶農田可賺取 2500 萬 YER ，而每畝種植水果的田，只可賺得 57 萬 YER ！ 公仔箱論壇3 d2 `& m5 D f
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文、圖︰林大威 |
發表於 2011-3-29 06:08 PM
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