飲食業職工總會表示,受日本地震及海嘯影響,本港的日式食肆貨源不足,影響生意。
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5 J. h1 B$ [4 ]* S6 ?公仔箱論壇飲食業職工總會稱,他們擔心本港600間日式食肆受影響,出現結業及裁員問題。他們指出,日式食肆的營業額近日最多跌3成,部分食材如帶子等,來價則上升逾3成。
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