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[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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                                            鸡蛋西红柿汤公仔箱論壇' q& g* E  O+ @; u
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  学做的第一个汤,也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北,咸的辣的,不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的,盐也放得很少,喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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9 S2 q% t7 E  l1 q4 C' E9 v) utvb now,tvbnow,bttvb  参考菜谱:
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. B) L% A/ ~3 P1 ?' t  材料:鸡蛋、西红柿、黄瓜 , N3 y# B: M% ~4 b

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  1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
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  2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。 5.39.217.76  Z2 |& A. `7 |/ ~. p; z: k
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  3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。
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