[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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                                            鸡蛋西红柿汤
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; B+ h. `8 E5 @5.39.217.76　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b) X% K5 g! L
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　　参考菜谱：
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6 L% d/ x0 h5 B3 i# M) btvb now,tvbnow,bttvb　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜 5.39.217.76# w+ Q( E3 n. W

" `1 s# L% `9 a$ Q, I- P! }　　制作：
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, x! i7 L8 f1 h% W! G9 |! ?tvb now,tvbnow,bttvb　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 公仔箱論壇' t8 o* d9 e' A8 [8 A

% g4 d5 O$ p- r) W% a3 U2 ^  ?5.39.217.76　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
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1 a% h! [7 [( j8 ?  Z* Q5.39.217.76　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。