[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤 5.39.217.76( ]% \9 ]- [9 C2 I1 |$ l! F
所属菜系  粤菜
0 }; N; z5 |' b7 r: N% J) f公仔箱論壇所属类型  特色靓汤
, [7 I& ]3 d( x# ]* ]9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb+ }& z! J3 [/ {$ H1 b6 `) X
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 tvb now,tvbnow,bttvb! [' Y* |/ e6 Z) P; X
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
+ W* m+ J: c: |- S4 @3 t公仔箱論壇
; B  y) u0 Y: F6 h" D+ g公仔箱論壇制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　公仔箱論壇6 d0 a! E8 v% F% [
　　　②排骨烫去血水。　　　( y- y2 I9 A# s
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜5.39.217.76: Z# U! C9 ~1 l6 x4 L# \
公仔箱論壇4 ^' @4 j" A" X8 o/ u7 C. H
特点：此汤味道清淡，利于清热。
, T3 Y6 k, p2 _! p# a6 n                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: K2 j, X6 B% N! k
                        冬瓜排骨汤
7 F; L1 f9 ?9 B8 ftvb now,tvbnow,bttvb