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[美食介紹] 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
2 E7 M% f6 c  m$ K/ i% E5.39.217.76所属菜系  粤菜
8 w7 [9 m) F6 p0 ^" r% Z" g- H; c) Y5 Z5.39.217.76所属类型  特色靓汤 0 ?0 x) _; @! z1 Q  ]. T
基本特点  此汤味道清淡,利于清热。 公仔箱論壇- A$ x- f3 a" C
基本材料  排骨,冬瓜,盐,香菜 tvb now,tvbnow,bttvb. R. V1 I2 Q9 n/ b
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb, o6 J$ B, Q, m- {/ e& S# R8 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 }6 E; L5 h8 m0 p6 s
制法:①冬瓜去皮去子儿切块。   
  A' ~3 F9 A, c/ [8 Itvb now,tvbnow,bttvb   ②排骨烫去血水。   tvb now,tvbnow,bttvb' N. i2 k' @- v
   ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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- u) U3 P/ {8 b6 T% E" f# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        5.39.217.762 E! t/ u0 L3 _9 N
                        冬瓜排骨汤5.39.217.76+ ?7 O. X" a: {* s
                                                                                                                                                                               
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