菜谱名称 冬瓜排骨清汤 1 `' {: _* T- ^3 r4 G0 x: n
所属菜系 粤菜 ; z7 l. P9 ^2 n: E$ e) u
所属类型 特色靓汤 公仔箱論壇& r- o7 m" g5 D- z
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb# P& m8 f8 v/ O2 G
基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
& A8 `( X" |0 g8 q- L, U5.39.217.76原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb0 C6 Y3 V0 o" B9 D- {& `
+ L% t( u* W$ n& ?" e公仔箱論壇制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
7 i# |3 q% d+ l2 q3 q; ] ②排骨烫去血水。 5.39.217.760 E2 q1 k% p2 P
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜& D- O' j6 a. [# v
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特点:此汤味道清淡,利于清热。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: Q" R E* q8 ~$ O# N
附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
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