[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤
4 S/ ^0 f7 X: W所属菜系  粤菜
  F6 I! ?1 k, D: W" m; O5.39.217.76所属类型  特色靓汤
4 K# F( g) ]8 {% \' {( ?8 J( b1 Q: Dtvb now,tvbnow,bttvb基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ L+ T9 `* q
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 tvb now,tvbnow,bttvb2 T; M# _/ z1 y, Y1 E/ V9 S
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　公仔箱論壇- o! ~( D* K0 @5 W: x
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
5 Q( w7 A0 c* W% a. Y; L5.39.217.76　　　②排骨烫去血水。　　　
+ d3 t& a4 b3 \7 j0 o, B公仔箱論壇　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
0 D' o3 Z. y9 ^+ K' |: |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 D, K4 g/ s5 Y0 s
特点：此汤味道清淡，利于清热。
3 Y0 u0 N- z5 @5 e6 ntvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
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